さぽろぐ

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2004年07月10日

利尻島・ウニ編(6/30)




(利尻のウニ[バフンウニのウニ鮨])

 今回は、利尻島のウニについて記載する。
 利尻島と言えば、ウニである。以前函館を訪れたときのウニの味が忘れられず、はるばる利尻島までウニを求めにやってきた。
 結論から言うと、利尻島のウニはさすがにうまかった。わざわざ海を渡って食べるだけの価値はある。  続きを読む

Posted by hirakei at 19:09Comments(0)旅行/北海道

2004年07月10日

利尻島・雨中紀行(6/30)



ホタテのバター焼き(食べかけ失礼)と(たぶん)ヒオウギアヤメ

 今回は、6/30に訪れた利尻島についてなのだが、残念ながら雨と強風に見舞われた1日となってしまった。  続きを読む

Posted by hirakei at 10:41Comments(3)旅行/北海道